Начинающий кондитер

Name: Начинающий кондитер
Price: 400 RUB
Availability: InStock

14 участников

О чём курс

Освойте профессию кондитера с нуля, научившись готовить популярные десерты от бенто-тортов до сложных муссовых пирожных. Материал включает пошаговые видеоинструкции и технические карты, которые позволяют создавать профессиональные сладости в домашних условиях.

Внутри курса разбираются техники приготовления капкейков, рулетов, чизкейков, макаронс и тортов с различными начинками. Особое внимание уделяется работе с декором: выравниванию, созданию подтеков, покрытию велюром и работе с пищевой печатью. Обучение подходит как для личного использования, так и для старта продаж своих кондитерских изделий.

Программа обучения

Капкейки (ванильные, шоколадные, фисташковые, морковные)
Рулеты (меренговый, фисташковый, шоколадный)
Трайфлы (Ферреро Роше, Сникерс, ванильный, тирамису, фисташковый, заварной)
Эскимо (чизкейк, картошка)
Медовики (классический, в форме сердца)
Чизкейки (Сан-Себастьян, Нью-Йорк, шоколадный)
Муссовое пирожное с зеркальной глазурью
Макаронс (на итальянской меренге, разные вкусы)
Торты (Красный бархат, фисташковый, Сникерс, морковный, Пина-колада, мегаторт, шоколад-вишня, Ферреро Роше)
Бенто-торты (шоколадный, фисташковый, ванильный)
Моти (классическое тесто, разные начинки)
Торт-мороженое (разные вкусы)
Конфеты «Птичье молоко»
Техники декора: велюр, подтеки, выравнивание, надписи, работа с сахарной и вафельной печатью

Складчина создана 14 марта 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

Х Хава Все материалы

Пиццы и несладкая выпечка 182 ₽ 2 000 ₽ −91%

Макарон 700 ₽ 5 000 ₽ −86%

Чизкейки на палочке 400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 400 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».