Меню на сентябрь

О чём мастер-класс

Настя Пронина разбирает принципы выбора сезонных сентябрьских продуктов, составление капсульного рациона и подготовку домашних заготовок на две недели. В рамках мастер-класса автор показывает, как ориентироваться в ассортименте рынка, выбирать спелые овощи и фрукты помимо стандартных огурцов и помидоров, а также собрать базовую белковую и растительную корзину за один визит. По словам автора, сформированного набора хватает семье на две недели полноценного питания.

Меню и заготовки

Основное внимание уделено тому, как организовать питание без ежедневного поиска идей для готовки. Вы научитесь составлять капсульное меню, где ограниченный набор продуктов трансформируется в разные блюда каждый день. Автор также делится рецептами овощных полуфабрикатов на замену классическим консервированным закруткам, которые позволяют быстро собирать обеды и ужины.

Что входит в материалы

Материалы пакета включают:

• запись мастер-класса с доступом на 1 месяц;
• сборник сезонных заготовок и блюд из них, включающий 20 рецептов;
• список рекомендаций по рынкам Москвы от автора;
• доступ к закрытому каналу мастер-класса с рецептами и дополнениями.