Масленичный восторг

Name: Масленичный восторг
Price: 128 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5,0 38 участников

О чём курс

Разнообразьте привычное праздничное меню необычными видами блинов, приготовленными на основе ржаной закваски и натуральных красителей. Автор обучает техникам работы с ферментированным тестом, выпеканию в духовке и созданию эффектной подачи, которая превращает традиционное угощение в ресторанное блюдо. Внутри собраны рецепты от шоколадных и тыквенных блинов до арабских «Катаеф» и голландского «Dutch Baby». Вы научитесь готовить полезную и оригинальную выпечку, которая станет украшением любого стола.

Программа обучения

Шоколадные блины на ржаной закваске (приготовление в духовке, идеи для подачи).
Разноцветные блины:
- Тыквенные блинчики;
- Свекольные блинчики;
- Зеленые блинчики со спирулиной.
Пшенично-ржаные блины на ржаной закваске (технология ферментации теста).
Арабские блины «Катаеф» (особенности выпекания без масла с одной стороны).
Голландский блинчик «Dutch Baby Pancake» (техника запекания в духовке).

Складчина создана 5 марта 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АС Алексей Скарубин Все материалы

Хлебное здоровье — новые грани хлебопечения 208 ₽ 1 900 ₽ −89%

Пасхальный восторг: новые рецепты 318 ₽ 1 700 ₽ −81%

Профессиональный курс Магия хлеба 1 499 ₽

Традиционная итальянская выпечка Левито Мадре 172 ₽ 999 ₽ −83%

Вкусное весеннее счастье 120 ₽ 490 ₽ −76%

Мастер пиццы 80 ₽ 1 500 ₽ −95%

Постное раздолье: изысканные вкусы простых рецептов 310 ₽ 1 500 ₽ −79%

Вкус Италии 84 ₽ 990 ₽ −92%

Всё о блинах. Как печь и с чем есть 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Новогодний восторг 198 ₽ 329 ₽ −40%

Сила хлеба 94 ₽ 2 900 ₽ −97%

Мастер Хлеба 0 ₽ 3 900 ₽ −100%

Л Ляляка 7 мая 2021 г.

Достоинства: Материал интересный, к каждому рецепту прилагается видеоинструкция. Это очень удобно для новичков. Уроки вдохновляют на приготовление блюд.

S Stepka88 25 марта 2021 г.

Достоинства: Отлично составленный и поданный материал. Много интересных рецептов как по основной теме, так и бонусных: хлеб на сковороде, плацинды, блинный пирог «Улитка» (его легко сделать из лавашей). Есть две полезные таблицы по выведению заквасок.

Почему полный курс стоит всего 128 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».