Скачать курс «Масленичный восторг» — Алексей Скарубин | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Масленичный восторг

5,0/5 ·
Создан: 5 марта 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Разнообразьте привычное праздничное меню необычными видами блинов, приготовленными на основе ржаной закваски и натуральных красителей. Автор обучает техникам работы с ферментированным тестом, выпеканию в духовке и созданию эффектной подачи, которая превращает традиционное угощение в ресторанное блюдо. Внутри собраны рецепты от шоколадных и тыквенных блинов до арабских «Катаеф» и голландского «Dutch Baby». Вы научитесь готовить полезную и оригинальную выпечку, которая станет украшением любого стола.

Автор
Алексей Скарубин
Профессии
Домашний кулинар
Навыки
Праздничные блюда
Проблемы
Скучный праздничный стол

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
Л
Ляляка
7 мая 2021 г.
Достоинства

Материал интересный, к каждому рецепту прилагается видеоинструкция. Это очень удобно для новичков. Уроки вдохновляют на приготовление блюд.

Недостатки

Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено

S
Stepka88
25 марта 2021 г.
Достоинства

Отлично составленный и поданный материал. Много интересных рецептов как по основной теме, так и бонусных: хлеб на сковороде, плацинды, блинный пирог «Улитка» (его легко сделать из лавашей). Есть две полезные таблицы по выведению заквасок.

Недостатки

Минусов нет — и это не реклама

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Проверенные рецепты куличей, которые всегда получаются
82 ₽ 390 ₽ −79%
5.0

Проверенные рецепты куличей, которые всегда получаются

Дарья Черненко
П
200 ₽ 790 ₽ −75%

Проект-Конструктор Шоколад-Карамель-Вишня. 12 тортов

buenocake