Можно купить 268 ₽ 2 400 ₽ −89%
Крышки макарон
О чём курс
Изучите тонкости приготовления идеальных крышечек для десерта макарон, чтобы добиться стабильного результата. Вебинар охватывает две ключевые техники: работу на французской и итальянской меренге. Особое внимание уделено рецептуре с пониженным содержанием сахара, что позволяет сделать акцент на вкусе и текстуре начинок.
Программа обучения
- Сравнение методов приготовления макарон на французской меренге
- Сравнение методов приготовления макарон на итальянской меренге
- Работа с составом: способы снижения сахара в рецептуре
- Технология выпечки для формирования стабильных крышечек
Складчина создана 18 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы автора 3
V veryirresistible18 Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить М
Можно купить 80 ₽ 810 ₽ −90%
Макарон на итальянской меренге
Маша Давыдова
Предзаказ 1 612 ₽ 5 050 ₽ −68%
Начинки для эклеров
Саба Джанджгава
Можно купить 480 ₽ 7 900 ₽ −94%
Vegan эклеры
Мария Липская
Предзаказ 690 ₽
Рецепт начинки для макарон Сникерс
Александра ФилатенкоИ
Предзаказ 4 000 ₽
Изготовление крышечек макарон + 7 начинок
confiteria.ru
Можно купить 40 ₽ 600 ₽ −93%
Сырные начинки макарон
Алина Павлова
Предзаказ 1 445 ₽ 2 000 ₽ −28%
Эклеры Пина Колада и Кофе по-ирландски
Мария Селянина
Предзаказ 4 075 ₽ 10 000 ₽ −59%
Макарон раз и навсегда
Юлия Агузарова
Серия · 2 выпуска250 ₽ 3 600 ₽ −93%
Новогодние вкусы макарон
Анна Томильчик
Предзаказ 2 500 ₽
Макаронс со сниженным количеством сахара и начинки
Анастасия Гречишникова 156 ₽ 2 500 ₽