Кондитер с нуля — Май 2020

Name: Кондитер с нуля
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 54 участника

О чём курс

Освойте профессию кондитера, чтобы создавать профессиональные десерты для семьи или старта продаж без лишних трат на неудачные эксперименты. В рамках обучения вы пройдете путь от базовой выпечки капкейков до сборки многоярусных тортов и создания сложных муссовых десертов. Курс включает 15 видео-уроков и 23 пошаговых рецепта, которые позволяют отточить техники работы с бисквитами, кремами и шоколадным декором. Материал ориентирован на тех, кто хочет сэкономить время на самообучении и получить конкретные навыки для работы с заказами.

Программа обучения

Неделя 1: Капкейки (ванильные, кофейные, морковные)
Неделя 2: Бисквитный торт «Красный бархат» (бисквит, малиновое кули, крем-чиз, декор «грубые мазки»)
Неделя 3: Кенди бар, часть 1 (торт в стакане, кейк-попс)
Неделя 4: Бисквитный торт «Лесные ягоды» (шифоновый бисквит, конфи, крем на маскарпоне, техника «акварель», ваза из изомальта)
Неделя 5: Кенди бар, часть 2 (зефир, мармелад)
Неделя 6: Муссовый торт «Три шоколада с Бейлизом» (торт, порционная подача, шоколадный декор)
Неделя 7: Кенди бар, часть 3 (меренга на палочке, макарон)
Неделя 8: Чизкейки (классический с выпечкой, без выпечки)
Неделя 9: Многоярусный «Шоколадный торт» (шоколадный бисквит, вишневое компоте, крем на белом шоколаде, сборка ярусов, декор живыми цветами)
Неделя 10: Сдача работ

Складчина создана 14 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 3

Все 3

Повтор 2 126 ₽Май 2020 Вы здесь

Другие материалы автора 3

АП Анастасия Плугина Все материалы

Меренга. Light 224 ₽ 799 ₽ −72%К Кондитер с нуля 2 126 ₽ 4 990 ₽ −57%Ш Шоколад 499 ₽

L Levity 10 июня 2020 г.

Достоинства: Очень доступно и наглядно. Курс дает опыт, который хочется воплощать на практике.

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».