Скачать курс «Кондитер. Перезагрузка» — Наталья Волконская | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитер. Перезагрузка

5,0/5 ·
Создан: 6 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания популярных десертов, которые стабильно продаются и сохраняют безупречный вид без сложного декора. Программа сфокусирована на работе с текстурами, правильной нарезке и создании разнообразных вкусовых сочетаний на базе проверенных рецептур муссов, бисквитов и начинок. Вы научитесь собирать муссовые торты, нарезные пирожные и конфеты ручной работы, оптимизируя время на разработку собственной линейки десертов.

Автор
Наталья Волконская
Навыки
Профессиональный ростКондитерское мастерство
Проблемы
Выгорание

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
К
Куря13
17 февраля 2020 г.
Достоинства

Приятно смотреть на автора, видео четкие, рецептуры понятные. Хорошая возможность получить доступ к мастер-классу по доступной цене.

Недостатки

Минусов нет. Совпадение? Не думаем

I
ikaika
14 февраля 2020 г.
Достоинства

Очень качественное видео, всё четко. Автор делится своими фишками. Курс подходит как новичкам, так и тем, кто ищет новые интересные рецепты. Карамель получается очень вкусной.

Недостатки

Придраться не к чему — проверено

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Сникерс, Баунти, Твикс
238 ₽ 3 135 ₽ −92%

Сникерс, Баунти, Твикс

SoulDesserts
М
80 ₽ 520 ₽ −85%
5.0

Маршмеллоу

school.ru
P
300 ₽ 1 590 ₽ −81%

Pastel de nata – рецепт португальских тарталеток

Жоао Баталья
Своё дело с маршмеллоу
490 ₽ 5 000 ₽ −90%

Своё дело с маршмеллоу

8sweets8
Веганский украшенный торт с нуля Предзаказ
5 703 ₽ 9 300 ₽ −39%

Веганский украшенный торт с нуля

Shahar Kichler