О чём курс

Погрузитесь в кулинарные традиции Грузии и научитесь готовить блюда, которые ценятся за свою аутентичность, аромат и яркость вкуса. Программа объединяет региональные рецепты, профессиональные техники работы со специями и секреты, передаваемые из поколения в поколение грузинскими хозяйками. Вы освоите приготовление классических хинкали, нескольких видов региональных хачапури, а также популярных соусов и приправ. Курс подойдет как для расширения повседневного домашнего меню, так и для тех, кто хочет досконально изучить технику приготовления национальных грузинских блюд под руководством опытного шефа.

Программа обучения

  • Точной программы нет. Приблизительный план:
    • Традиционные грузинские блюда (хинкали, хачапури разных регионов).
    • Приготовление аутентичных соусов и приправ.
    • Работа с уникальными сочетаниями специй.
    • Секреты и традиции грузинской домашней кухни.
Складчина создана 29 августа 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

600 ₽ 8 999 ₽