О чём курс

Превратите обед вне дома в полноценный прием пищи, сохранив аппетитный вид и вкус блюд после нескольких часов в контейнере. Курс помогает отойти от привычных бутербродов и однообразных перекусов в пользу сбалансированной домашней еды, которая не размокает и не теряет текстуру.

Внутри программы — 13 рецептов блюд, специально разработанных для транспортировки: от суши-сэндвичей и ризотто из гречки до протеиновых вафель. Вы освоите принципы выбора ингредиентов для ланч-боксов и научитесь готовить сложные на вид, но простые в исполнении обеды, тратя минимум времени на кухне.

Материал будет полезен офисным сотрудникам, родителям школьников и всем, кто хочет поддерживать качественный рацион в условиях дефицита времени.

Программа обучения

  • Занятие 1
    • Рулет из лаваша с курицей, грибами и шпинатным айоли
    • Запеченный батат с трюфельно-сливочным соусом
  • Занятие 2
    • Ореховый батончик с кленовым сиропом и клюквой
    • Картофельное печенье с чесноком и прованскими травами
    • Протеиновые вафли с лососем и творожным сыром
  • Занятие 3
    • Салат с киноа, айсбергом, кальмаром и заправкой «винегрет»
    • Ризотто из гречки с трюфельным маслом, грибами и курицей
  • Занятие 4
    • Кекс с сыром, цукини, баклажаном и морковью
    • Творожная запеканка с клюквой и вишней
  • Занятие 5
    • Суши-сэндвич
    • Намазка из баклажанов и кинзы
  • Занятие 6
    • Кукурузные оладьи (corn fritters)
    • Митболы с кускусом и грибным соусом
Складчина создана 19 марта 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 3

ПД Павел Дзюбло Все материалы
222 ₽ 4 900 ₽