Бургеры пирожные и бургер торт

Создавайте реалистичные десерты в форме фастфуда без использования мастики. Материал сфокусирован на изготовлении бисквитных тортов и муссовых пирожных с текстурой и видом классических бургеров. Внутри — подробные технические карты и видеоинструкции по работе с шоколадным декором и техниками окрашивания поверхности, включая способы без применения аэрографа.