Мастер-класс

Шоколадные карандаши

14 участников

Описание

Создавайте кондитерский декор в виде реалистичных карандашей из шоколада без использования специальных форм и сложного окрашивания. Технология исключает необходимость ручной росписи кистями, губками или аэрографом, позволяя получать готовое изделие с прокрашенным кончиком сразу в процессе работы.

Что в мастер-классе

  • Технология создания шоколадных карандашей без использования форм
  • Метод получения цветного кончика без ручного окрашивания
  • Способы организации безопасного и чистого процесса производства
Складчина создана 8 августа 2022 г.

Другие материалы автора 6

КП Ксения Панько Все материалы
80 ₽ 600 ₽