Скачать курс «Его величество Баноффи» — Марина Арустамян | Отзывы | Складчина

Его величество Баноффи

4,0/5 ·
Создан: 20 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте десерт Баноффи, сочетающий в себе бананы, карамель, ганаш и сливки. Урок раскрывает технологию создания многослойного вегетарианского лакомства, позволяя собрать десерт с выраженной текстурой и балансом вкусов. Контент включает все необходимые материалы для повторения рецепта.

4,0 · 1 отзыв
Ш
Шририта
8 августа 2020 г.
Достоинства

Рецепт имеет право на существование, плюс в том, что он вегетарианский.

Недостатки

Автор не показывает самый сложный момент: как доставать такую хрупкую основу из формы, чтобы она не рассыпалась. Описание процесса работы с шоколадом избыточно.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир Можно купить
90 ₽ 1 850 ₽ −95%
5.0

Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир

Мария Давыдова
Архив тренингов и конференций по сыроедению и вегетарианству 2014-2016 Можно купить
276 ₽ 9 990 ₽ −97%
5.0

Архив тренингов и конференций по сыроедению и вегетарианству 2014-2016

ТортДеко №6 декабрь 2016 Можно купить
114 ₽ 650 ₽ −82%

ТортДеко №6 декабрь 2016

Вкусный дополнительный доход Можно купить
88 ₽ 2 720 ₽ −97%

Вкусный дополнительный доход

Лена Ярцева
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020 Можно купить
140 ₽ 1 375 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020

Мария Селянина
Рецепты греческой бабушки: Блюда из овощей и бобовых Можно купить
80 ₽ 370 ₽ −78%
5.0

Рецепты греческой бабушки: Блюда из овощей и бобовых

Света Рыжикова
К
Можно купить
108 ₽ 549 ₽ −80%

Комфортный сборник блюд

bakingprincesa