Рецепт

Белок и овощи

14 участников

Описание

О сборнике

Диана Приходова собрала 45 рецептов с белковыми продуктами и овощами: блюда с курицей, рыбой, мясом, бобовыми и творогом соседствуют с овощными закусками, супами, соусами и десертами. Сборник поможет вам составлять меню, в котором белковые блюда дополняются овощами, зеленью и бобовыми. Автор связывает увеличение белка в рационе с уменьшением отёков, а овощи и бобовые — с работой пищеварения; это её утверждения о здоровье.

Какие блюда входят

Среди белковых рецептов есть рулетики с цукини и курицей, роллы с рыбой, чечевичные вафли, запеканка из тунца и блюда из фарша. Овощная часть включает соте с рисовой лапшой, крокеты, запечённые овощи, капусту и брокколи. Отдельно собраны соусы, три супа и десерты, в том числе брауни с малиной и яблочная «неведимка».

Что входит

  • Белковые рецепты:
  • Рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
  • Роллы с рыбкой
  • Хрустящая лепёшка с курицей с грузинским акцентом
  • Овощной салат с курочкой и арахисовой заправкой
  • Куриные шашлычки в киви маринаде
  • Лёгкая лапша с овощами и креветочным соусом
  • Ленивые голубцы
  • Стейк из капусты с бифштексом
  • Томлёное нежное мясо
  • Куриные шашлычки в томатном маринаде
  • Запеканка из тунца с цукини и полентой
  • Салат с курочкой, яблоками и орешками
  • Ленивые вареники с зеленой сметаной
  • Быстрая рыбка с овощами
  • Чечевичные вафли
  • Запечённый омлет с цукини с хрустящей корочкой
  • Творожные заливные рулетики
  • Нежная курочка в сливочном песто
  • Запечённый баклажаны с фаршем под томатной шапочкой
  • Вафли из курицы с сыром
  • Домашние люля кебабчики
  • Врап с салатной зеленью и курочкой
  • Хрустящая курочка в зеленом соусе
  • Салат с курочкой, апельсином и сельдереем
  • Куриные чебуреки с начинкой
  • Овощные рецепты:
  • Лёгкое соте из овощей с рисовой лапшой
  • Хрустящие овощные крокеты
  • Запечённые овощи в соусе медовая горчица
  • Крипсы из овощей в духовке
  • Лёгкая паста из кабачка
  • Лук конфи для самых вкусных бургеров и тостов
  • Хрустящая цветная капуста в муссе из авокадо
  • Брокколи с ореховым соусом
  • Маринованные овощи
  • Булочки без глютена с паприкой и мятой
  • Соусы:
  • Азиатский майонез
  • Универсальный ореховый соус
  • Крабовый паштет
  • Супы:
  • Легкий супчик с ленивыми голубцами
  • Чечевичный томатный супчик с мятой
  • Кремовый супчик с курочкой и грибами
  • Десерты:
  • Персиковый мини кекс
  • Шоколадный Брауни с малиной
  • Яблочная неведимка
Складчина создана 21 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Другие материалы автора 5

ДП Диана Приходова Все материалы
262 ₽ 1 090 ₽