Курсы десертов на натуральных подсластителях

Плюсы: Отличная школа, прекрасное качество подачи материала. Видео и текстовые рецепты понятны даже новичку. Много полезных тонкостей для тех, кто готовит мороженое впервые.

Плюсы: Понравились все видео, рецепты полезных тортов подробно и просто объясняются, есть текстовое сопровождение. Автор опирается на научные данные в вопросах полезного питания. Используются доступные продукты, рецепты уникальны и не встречаются в свободном доступе.

Минусы: Муссовый торт сложен в приготовлении. Для работы требуются стальные кольца для выпечки, которых нет в комплекте. Необходим специфический подсластитель, который нужно искать или заказывать отдельно.

Плюсы: Идеальный материал, очень много теории продуктов. Видео отличного качества, всё понятно. В текстовых файлах к каждому уроку всё дублируется, информации даже больше, чем в видео.