Можно купить 2 718 ₽ 10 000 ₽ −73%
Навык · Выпечка круассанов
Что ещё пекут из теста для круассанов
7 курсов
7 авторов
от 90 ₽ цена курса
Курсы 7
Можно купить С
Можно купить 276 ₽ 1 500 ₽ −82%
Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны
Афина Исаакова Можно купить 362 ₽ 1 690 ₽ −79%
Магия кронатсов
Ольга Ткаченко Можно купить 260 ₽ 2 200 ₽ −88%
Круассаны и не только
Дмитрий Иванов Можно купить 96 ₽ 535 ₽ −82%
Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки
Маргарита Островская, Светлана Мэй
Можно купить 339 ₽ 2 970 ₽ −89%
Круассаны с двойными и солеными начинками
Мария Селянина Можно купить 90 ₽ 1 400 ₽ −94%
Классические круассаны дома
Колетт КристианНаправления и категории
Отзывы 1
Лилу17 февраля 2017 г. ★★★★★
Плюсы: Подробный курс по круассанам с множеством деталей. Технология приготовления передана очень детально.
Минусы: В наших реалиях приходится корректировать количество воды под местную муку и тратить время на подбор качественного сухого масла, так как автор использует специфические марки продуктов.
↗ Классические круассаны дома