Рецепт

Закрытый клуб: Птичье молоко (август 2024)

3 участника

АТ Автор рецепта Анна Тверитнева Школа astrazefir

Описание

Анна Тверитнева в видеоуроках закрытого клуба за август разбирает рецепты десертов на основе суфле «Птичье молоко» и создание зефирного декора.

Вы научитесь готовить торты с различными вкусовыми сочетаниями суфле, бисквитов и ягодных начинок, а также пирожные. Автор показывает приготовление мятно-шоколадного торта с оформлением зефирной гортензией, лимонно-кокосовой «птички» со смородиновой прослойкой и георгинами, клубничного суфле на сливках с шоколадом и зефирными пионами, а также пирожного со вкусом фисташки и малины.

Что входит

Торт «Птичка» мята-шоколад (два вида птичьего молока, шоколадный бисквит, начинка, декор из зефирной гортензии)
Торт «Лимонная птичка» (лимонное и кокосовое птичье молоко, лимонный бисквит, смородиновая прослойка, декор из зефирных георгинов)
Торт «Птичка клубника со сливками» (ванильный бисквит, клубничное птичье молоко на сливках с шоколадом, декор из зефирных пионов)
Пирожное «Птичка фисташка + малина»

Складчина создана 25 июля 2024 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие материалы автора 5

АТ Анна Тверитнева Все материалы

Закрытый клуб: десерты без сахара 734 ₽ 1 899 ₽ −61%

Кофейный зефир с начинкой 198 ₽ 699 ₽ −72%

Зефирная флористика Курс по пионам 590 ₽ 3 500 ₽ −83%

Зефирная флористика (январь 2026) 1 299 ₽

Новогодний зефирный курс 3 в 1 1 413 ₽ 7 999 ₽ −82%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 999 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.