Выпечка от простого к сложному

Name: Выпечка от простого к сложному
Price: 40 RUB
Availability: InStock

11 участников

ЕС Автор Елизавета Супрунова Школа TutorPlace

О чём курс

Превратите свою домашнюю кухню в кондитерскую, освоив работу с различными видами теста и техниками профессионального оформления десертов. Курс закрывает страх перед неудачной выпечкой, предоставляя пошаговые алгоритмы действий для создания ресторанных шедевров. Вы пройдете путь от базовых изделий, таких как яблочный пирог и пряники, до более сложных текстур — печенья мадлен и воздушных синнабонов. Материал ориентирован на тех, кто хочет систематизировать знания о составе ингредиентов и научиться добиваться идеальной консистенции изделий.

Программа обучения

Неделя 1

Приветствие и правила курса, необходимый инвентарь и ингредиенты
Капкейки маковые
Капкейки красный бархат
Капкейки: крем и варианты декора
Яблочный пирог
Сочень с творогом
Молочные коржики Неделя 2
Пряники
Медовые пряники
Круассаны на готовом тесте
Печенье мадлен: ваниль-смородина
Печенье мадлен: кокос-манго-маракуйя
Печенье мадлен: глазурь и варианты декора
Пирожное картошка Неделя 3
Пирожное картошка: глазурь и варианты декора
Лимонный кекс
Кукис красный бархат
Кукис: шоколад-фундук
Кукис: арахис
Синнабоны с корицей и помадкой
Медовые пирожные

Складчина создана 9 марта 2026 г. · описание обновлено 20 апреля 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

ЕС Елизавета Супрунова Все материалы

Бизнес на бенто-тортах 40 ₽ 41 ₽ −2%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 40 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».