В стиле ЗОЖ-22: Веганские десерты

Name: В стиле ЗОЖ-22: Веганские десерты
Price: 212 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 86 участников

ЕС Автор Екатерина Счастливая, Мила Шафоростова

О чём курс

Освойте приготовление кондитерских изделий без использования яиц, молочных продуктов, глютена и рафинированного сахара. Программа разработана для тех, кто хочет расширить ассортимент десертов натуральными, растительными аналогами классических сладостей без потери вкусовых качеств.

Внутри курса:

Технологии работы с растительными ингредиентами и аквафабой.
Пошаговое создание безглютеновых бисквитов и веганских кремов.
Рецептуры популярных десертов: от медовика и «Праги» до «Птичьего молока» и сладких такос.

Материалы подходят как для домашнего приготовления полезных сладостей, так и для кондитеров, планирующих запуск веганского меню. По итогам обучения вы освоите 16 авторских рецептов и научитесь работать с цельными растительными продуктами.

Программа обучения

Блок 1: Классические веганские десерты
- Работа с аквафабой
- Приготовление 3 видов бисквитов (включая безглютеновый)
- Приготовление 5 видов веганских кремов
- Безглютеновый бисквит с кокосовым кремом (а-ля сметанник)
- Медовик на меду или сиропе
- Шоколадный торт (Прага)
- Птичье молоко (веганское суфле)
- Корзинки с клубничным конфи и белковым кремом (песочное тесто без масла)
- Безглютеновые маффины с черникой
- Сладкие такос с банановым кремом

Складчина создана 15 апреля 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

F fellow77 26 мая 2018 г.

Достоинства: Каждый рецепт — шедевр. Десерты простые, полезные и выглядят аппетитно. Автор доступно объясняет материал, дает полезные советы и подсказки. Подача информации легкая и приятная.

Почему полный курс стоит всего 212 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».