Рецепт

Урок по трем осетинским пирогам

5,0 42 участника

Описание

Жанна Цориева показывает, как приготовить три осетинских пирога: с сыром, со свекольными листьями и с картофелем и сыром.

Что в уроках

Автор даёт пошаговый рецепт теста и рецепты начинок с точными пропорциями и граммовками. В уроках она показывает процесс приготовления пирогов и делится своими приёмами.

Об авторе

По словам Жанны Цориевой, она печёт осетинские пироги 40 лет и семь лет принимает заказы. Она разработала собственный рецепт; автор утверждает, что по нему пироги получаются румяными, мягкими, с большим количеством начинки, а тесто не черствеет даже на третий день.

Что входит

Урок по трем осетинским пирогам:
Идеальное тесто
Три культовые начинки (с сыром, с листьями свеклы и с картошкой и сыром)

Складчина создана 19 июня 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 1

ЖЦ Жанна Цориева Все материалы

Урок по фыдджыну пирогу с мясом 172 ₽ 1 800 ₽ −90%

К кубышечка 2 июля 2026 г.

Достоинства: спокойный темп, отсутствие воды, соответствие заявленной теме

Милый, спокойный, замедленный темп урока. При современной скорости всего — прямо бальзам для глаз и слуха. Мастер рассказывает всё, что заявлено в теме, без воды и предыстории. Спасибо организатору.

Почему рецепт стоит всего 194 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».