Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2

Освойте приготовление популярных блюд японской домашней кухни, от традиционных завтраков до сытных ужинов. Вы разберетесь в выборе базовых ингредиентов, способах их замены и тонкостях кулинарных технологий, таких как приготовление в кляре или создание соуса терияки. Программа включает пошаговые видеоуроки, к которым прилагаются готовые рецепты и рекомендации по выбору продуктов. В итоге вы сможете самостоятельно создавать аутентичные японские блюда в домашних условиях.