Торты и пирожные — Ноябрь 2016
О чём курс
Освойте профессиональные техники кондитерского искусства под руководством Кристофа Рену, лучшего кондитера Франции (MOF). В программе курса детально разбирается создание современных тортов и пирожных с акцентом на текстуры, вкусовые сочетания и эстетику подачи, характерную для высокого кондитерского мастерства.
Программа обучения
- Изучение основ создания современных тортов и пирожных
- Техники работы с десертами
- Отработка вкусовых сочетаний
- Декорирование и финальная подача изделий
Теги курса
Выпуски серии 2
Все 2Другие материалы автора 1
CR Christophe Renou Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».