142 ₽ 700 ₽ −80%
Сочная утка
Создан: 6 октября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовление утки часто ассоциируется с риском получить сухое мясо, но этот рецепт меняет представление о работе с птицей. В основе — технология, позволяющая сохранить максимальную сочность и нежность продукта. Помимо основного блюда разбирается приготовление клюквенного соуса, который идеально дополняет вкус утки.
Другие материалы автора
80 ₽ 350 ₽ −77%
Рулет Прага
Мария Манахова
80 ₽ 500 ₽ −84%
Выпечка Кавказа
Мария Манахова
0 ₽ 260 ₽ −100%
Торт Сиберия
Мария Манахова
80 ₽ 500 ₽ −84%
Песочное универсальное тесто. Пироги и мелкоштучка
Мария Манахова
100 ₽ 450 ₽ −78%
Торт Шоколадник
Мария МанаховаЦ
Предзаказ40 ₽ 500 ₽ −92%
Царский бутерброд с сельдью
Мария МанаховаК
Предзаказ500 ₽
Кулич Венецианский
Мария МанаховаТ
270 ₽ 350 ₽ −23%
Торт "Коровка"
Мария МанаховаП
60 ₽ 500 ₽ −88%
Пасхальный Кекс
Мария МанаховаО
114 ₽ 350 ₽ −67%
Оджахури
Мария МанаховаР
150 ₽ 250 ₽ −40%
Рулет праздничный из свинины
Мария МанаховаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
84 ₽ 990 ₽ −92%
Вкус Италии
Алексей Скарубин
80 ₽ 447 ₽ −82%
Творожный кулич
Полли Кошелева
88 ₽ 661 ₽ −87%
Рыба моя. Всё, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной. А как же без селедки!
Владимир Перельман, Леся Кравецкая
80 ₽ 473 ₽ −83%
Чизкейки 1.0. Глазированные сырки и шоколадный чизкейк
Анна Феликова
98 ₽ 330 ₽ −70%
Электронный журнал рецептов. Летний часть 1
Александр Белькович
80 ₽ 850 ₽ −91%
Салаты для столовых, кулинарий, кафе
Юлия Леликова
270 ₽ 2 200 ₽ −88%
Вкусные кексы
Дмитрий Иванов
1 664 ₽ 4 900 ₽ −66%
Деловая колбаса
Сергей ЛеоновП
280 ₽ 400 ₽ −30%
Печенье Кукис
Мария Манахова
Предзаказ1 164 ₽ 7 500 ₽ −84%
Вкус детства. Советские торты Домашние и по ГОСТу
Юлия Нежурина
202 ₽ 1 500 ₽ −87%
Чак-чак. Пошаговая технология приготовления от А до Я
Зульфия Идрисова
0 ₽ 500 ₽ −100%