Сборник сыроедческих raw-десертов

Готовьте полезные сладости без использования духовки, муки и рафинированного сахара. Эти десерты сохраняют максимум питательных веществ, так как не подвергаются длительной термической обработке.

Внутри сборника — 7 авторских рецептов, включающих торты, пирожные, батончики и мороженое. Каждый десерт полностью свободен от глютена и молочных продуктов, что делает их подходящими для веганского питания и детей старше одного года. Вы научитесь работать с натуральными ингредиентами, такими как кешью, ягоды, кокос и фруктовые начинки, создавая сложные десерты с текстурами, не уступающими классическим кондитерским изделиям.