Сборник Новогодний

Организуйте праздничный стол или расширьте ассортимент фуршетных услуг к Новому году с помощью готовых концепций закусок. В основе сборника — пошаговые видеоинструкции, текстовые техкарты и фотобанк для презентации блюд клиентам.

Внутри программы разобраны четыре варианта подарочных и сервировочных боксов: от сытных закусок до порционного холодца и эффектных салатов, которые держат форму. Отдельный бонусный урок посвящен приготовлению домашнего печенья и трюфелей, подходящих в качестве бюджетных подарков. Материалы ориентированы как на домашнее использование, так и на работу на заказ.