Сам себе биохакер

5,0 126 участников

О чём курс

Оптимизируйте рацион для замедления процессов старения и улучшения качества жизни с помощью системного подхода к питанию. Материал представляет собой гайд на 100 страниц, сочетающий теорию и прикладные рекомендации по выбору и хранению продуктов. Внутри разобраны принципы пребиотической кухни, технологии ферментации и основы LCHF-рациона. Все рецепты адаптированы для приготовления из доступных в супермаркетах ингредиентов и не содержат глютена, лактозы и сахара.

Программа обучения

  • Блок 1: Теория (основы планирования рациона, выбор и хранение продуктов, ревизия кухни)
  • Блок 2: Практика (рецепты и технологии приготовления):
    • Соусы со всего мира
    • Ферментированные продукты (растительный кефир и йогурт)
    • Мясные блюда и ливер
    • Бульоны
    • Рыба и морепродукты
    • LCHF-гарниры
    • Пребиотическая кухня
    • Броненапитки
Складчина создана 12 мая 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

СЛ Сергей Леонов Все материалы
80 ₽ 1 490 ₽