Правильный хлеб

101 участник

О чём курс

Отказ от промышленных дрожжей и переход на домашнюю выпечку позволяет исключить добавки, негативно влияющие на самочувствие. Внутри разбирается технология приготовления полноценного бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Автор объясняет, почему стоит избегать магазинных дрожжей, и дает конкретный алгоритм замеса и выпекания хлеба с нуля, подходящий для повседневного использования.

Программа обучения

  • Часть 1: Вред промышленных дрожжей для организма. Введение в бездрожжевое хлебопечение.
  • Часть 2: Практика приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях.
Складчина создана 15 сентября 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 1

М Марис Все материалы
80 ₽