Скачать курс «Пироговедение для детей» — Ирина Чадеева | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Пироговедение для детей

4,7/5 ·
Создан: 20 апреля 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите процесс выпечки в увлекательный научный эксперимент, где физика и химия помогают создавать десерты. Книга объясняет устройство продуктов и принципы кулинарии, позволяя детям самостоятельно готовить сложные блюда: от мороженого, которое сохраняет форму, до воздушных пирожных без использования муки. Материал подходит для детей от 6 лет и будет интересен даже взрослым, желающим понять научную подоплеку любимых сладостей.

Автор
Ирина Чадеева

Другие материалы автора

4,7 · 3 отзыва
E
ensol
29 июня 2018 г.
Достоинства

Замечательная книга. Яркие фотографии, информация изложена доходчиво, много интересных экспериментов. Книга вызывает желание сразу начать готовить.

Недостатки

Автор уверен: тут всё на месте

M
MariaL87
21 мая 2018 г.
Достоинства

Чудесная книга! Прекрасно иллюстрирована, с подробными и легко написанными инструкциями с самых азов.

Недостатки

Курс прошёл без единого замечания

V
varezhka
20 мая 2018 г.
Достоинства

Идея отличная. Фотографии выглядят настоящими.

Недостатки

Рецепт безе составлен некорректно: на фото десерт выглядит подгоревшим, а указанная температура не подходит для сушки безе.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Как готовить один раз в две недели: зимнее меню Можно купить
110 ₽ 1 502 ₽ −93%
5.0

Как готовить один раз в две недели: зимнее меню

Дарья Черненко
8 муссовых рецептов. 2 сезон Можно купить
164 ₽ 2 300 ₽ −93%

8 муссовых рецептов. 2 сезон

Pastry Inspiration School
Магия квадрата Можно купить
164 ₽ 2 105 ₽ −92%

Магия квадрата

tastygram
Кондитерская теория: 2 ступень Можно купить
231 ₽ 15 000 ₽ −98%

Кондитерская теория: 2 ступень

Юлия Бакова
Необычные пирожные Можно купить
120 ₽ 490 ₽ −76%

Необычные пирожные

Даяна Лус