Рецепт

Осетинские пироги

5,0 70 участников

Описание

Научитесь печь традиционные осетинские пироги с тремя классическими начинками, освоив тонкости приготовления национального теста и правильной формовки изделий. В рамках программы разбираются базовые техники замеса теста, работа с начинками из ботвы с сыром, картофеля с сыром и тыквы. Уроки построены в формате пошаговой видеодемонстрации процесса приготовления. Финальным результатом станут готовые домашние пироги, соответствующие национальным стандартам качества.

Что входит

  • Видеоурок по приготовлению осетинских пирогов:
    • Подготовка теста.
    • Приготовление начинки из ботвы с сыром.
    • Приготовление начинки из картофеля с сыром.
    • Приготовление начинки из тыквы.
    • Техника формовки и выпечки пирогов.
Складчина создана 30 сентября 2020 г.

Теги

Профессии
108 ₽ 2 500 ₽