О чём курс

Научитесь создавать эффектные кондитерские украшения из изомальта, которые сохраняют форму и не тают даже при высокой влажности. Программа ориентирована на новичков: вы освоите техники лепки без использования специальных форм, молдов и вайнеров. В ходе марафона вы создадите тематические элементы декора и узнаете ключевые правила работы с карамельным сырьем, чтобы готовые изделия оставались сухими и не липкими.

Программа обучения

  • Пчела из изомальта
  • Соты из изомальта
  • Базовая работа с изомальтом, устойчивым к влажности
Складчина создана 1 августа 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 2

ВТ Виктория Токмакова Все материалы
158 ₽ 1 000 ₽