Предзаказ 730 ₽ 3 900 ₽ −81%
Кулич Шоколадный на желтках
О чём курс
Испеките насыщенный шоколадный кулич, который долго остается свежим благодаря особому составу. Использование какао в рецептуре не только придает десерту выраженный аромат, но и увеличивает срок его хранения, а желтки обеспечивают плотную, мелкопористую текстуру с хорошо отделяемым мякишем. Технология подойдет для любителей классической выпечки, предпочитающих богатый вкус и стабильное качество изделий.
Программа обучения
- Ингредиенты для шоколадного кулича (какао, желтки)
- Технология замеса теста для плотной, мелкопористой текстуры
- Секреты предотвращения быстрого черствения выпечки
- Процесс выпекания и работа с мякишем
Складчина создана 27 февраля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Другие материалы автора 5
ММ Мария Манахова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Можно купить 82 ₽ 700 ₽ −88%
Лаваш и компания
Ольга Данчук, Елена Воронцова
Продажи приостановлены 0 ₽ 1 000 ₽ −100%
Торт "Свадебный Золотой"
Ирина Козлова
Можно купить 90 ₽ 325 ₽ −72%
25 рецептов на каждый день
Маша Шелушенко
Можно купить 84 ₽ 1 500 ₽ −94%
Зефир на алкоголе
Ксения Нохрина
Предзаказ 900 ₽
Бенто-торты
Эльвира Мильченко
Серия · 2 выпуска9 028 ₽ 15 000 ₽ −40%
Торты мировая классика
Александр Трофименков
Можно купить 80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт "Осенний блюз"
Мария Манахова
Можно купить 80 ₽ 600 ₽ −87%
Киши
Олеся Шубина
Можно купить 500 ₽ 6 300 ₽ −92%
Лучшие международные десерты
Ханс Овандо, Елена Адель
Можно купить 136 ₽ 350 ₽ −61%
Рулет "Красный бархат"
Мария Манахова
Предзаказ 1 206 ₽ 1 590 ₽ −24%
Муссовый торт Фисташка-малина
Елена Крохмаль 80 ₽ 500 ₽