Комплект 16 авторских кулинарных книг
О чём курс
Освойте профессиональные кулинарные техники и пополните домашнюю библиотеку коллекцией из 16 книг с пошаговыми инструкциями. Материалы содержат 550 навыков и 320 рецептов — от базовых завтраков и супов до сложных мясных блюд, выпечки и технологии су-вид. Вы научитесь выбирать продукты, работать с грилем, создавать домашний хлеб, безглютеновую выпечку и авторские соусы. Также в комплект включено руководство по фуд-фотографии, чтобы эффектно презентовать готовые блюда.
Программа обучения
- Сборник рецептов #1: эксклюзивные блюда
- Сочные стейки 2.0: искусство прожарки
- Горячие бургеры: соусы, гарниры и салаты
- Правильная кухня: основы кулинарии без поварского сленга
- Уличный гриль: 25 мясных и рыбных блюд на огне
- Соусы и маринады: 25 видов заправок
- Базовая кулинария: 100 рецептов для новичков
- Фуд-фотография: основы съемки готовых блюд
- Технология су-вид: пошаговое освоение метода, 25 блюд
- Супы: алгоритмы приготовления бульонов и 25 рецептов
- Домашний хлеб: 8 сортов хлеба, бриоши, булочки для бургеров, пончики
- Безглютеновая выпечка: 10 рецептов хлеба и полезные ингредиенты
- Мясная кулинария: выбор мяса и 25 блюд из говядины и баранины
- Завтраки из яиц: 25 быстрых рецептов за 15 минут
- Вкусное мороженое: 12 видов домашнего десерта
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».