80 ₽ 2 088 ₽ −96%
Как приготовить лучший рамен в домашних условиях
Создан: 15 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Японский шеф-повар демонстрирует процесс создания профессионального рамена на домашней кухне. Основное внимание уделяется ключевым элементам блюда: приготовлению насыщенных бульонов (Шою и Тонкоцу), ручному замешиванию лапши, подбору специй и подготовке традиционных начинок, включая жареное свиное филе. Курс подходит как энтузиастам кулинарии, так и тем, кто хочет освоить технологию приготовления аутентичных японских супов с нуля.
J
jaguarundi
30 июля 2020 г. Достоинства
Материал очень профессиональный: учат всему, вплоть до приготовления домашней лапши и соевого соуса для рамена. Видео настолько подробные, что после них можно идти работать в суши-бар. В комплекте идут рецепты на бумаге и списки ингредиентов.
Недостатки
Все материалы на английском языке. Уровень сложности высокий, требуется много времени на подготовку.
Ещё интересные курсы
168 ₽ 3 000 ₽ −94%
Куличи
Александр Кислицын
80 ₽ 180 ₽ −56%
Чиабатта, фокачча, пицца
Иван ЗабавниковГ
80 ₽ 399 ₽ −80%
Готовим сыр Филадельфия и творожные ньокки
Алексей Сыровер, Алла Лапина, Ярослав Балёнь
84 ₽ 500 ₽ −83%
Тофу может всё
Анастасия Алексеева
0 ₽ 8 000 ₽ −100%
Хлеб и выпечка. Современный пекарь
Egor TeamА
166 ₽ 999 ₽ −83%
Авторский базовый курс суши повара
Тимур Тен
224 ₽ 1 110 ₽ −80%
Кулинарный класс по приготовлению зерновых
Ольга Угрюмова
306 ₽ 350 ₽ −13%
Картофельник с луковым конфитюром
Мария Манахова
80 ₽ 999 ₽ −92%
Как тратить всего один час в день на приготовление здоровой пищи
Анна Петрова
184 ₽ 1 840 ₽ −90%
Книга осенних рецептов
Мария Селянина
514 ₽ 6 550 ₽ −92%