Ice Ice Cream — Повтор
О чём курс
Приготовление 17 видов мороженого в домашних условиях без использования сложного профессионального оборудования. Вы разберетесь в отличиях между сорбетом и джелато, освоите техники создания сливочных и ягодных десертов, а также научитесь подбирать ингредиенты для экспериментов со вкусами. В программе рассматриваются вопросы выбора техники, правильного хранения для поддержания нужной текстуры и методы подачи с топпингами. Результатом станет коллекция авторских десертов — от классического ванильного до изысканных сочетаний с сырами и натуральными ягодами.
Программа обучения
- Мороженое Груша-горгонзола
- Мороженое Ягодный чизкейк
- Абрикосовое мороженое
- Лимонный сорбет
- Клубничный сорбет
- Мороженое Лавандовый мёд
- Ванильное мороженое
- Мороженое с кунжутной халвой и маком
- Мороженое с козьим сыром и голубикой
- Двойное шоколадное мороженое Philadelphia style
- Йогуртовое мороженое с красной смородиной
Теги курса
Выпуски серии 2
Все 2Другие материалы автора 2
ЮЯ Юнна Ярецкая Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».