80 ₽ 3 600 ₽ −98%
Хлеб гречневый на закваске
Создан: 17 февраля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию выпечки ароматного гречневого хлеба на домашней закваске, даже если раньше у вас не получалось работать с бездрожжевым тестом. Материал фокусируется на ключевых этапах процесса: от подготовки закваски и определения готовности теста до финальной формовки и нанесения надрезов. Вы научитесь работать с разными типами заквасок и получите отработанную методику, обеспечивающую стабильный результат выпечки.
T
Torry25
23 марта 2021 г. Достоинства
Очень подробный курс по приготовлению вкуснейшего гречневого хлеба на любой закваске. Хлеб получается бесподобным с первого раза.
Недостатки
«Жизнь — как коробка конфет» — и без минусов
Ещё интересные курсы
Б
122 ₽ 3 190 ₽ −96%
Без глютена
Ждановы
96 ₽ 2 450 ₽ −96%
Пшеничная закваска
Мария Кудряшова
122 ₽ 1 280 ₽ −90%
Испеки новогоднее настроение
ambercake
90 ₽ 750 ₽ −88%
Крема
Виктория Мельник
96 ₽ 2 010 ₽ −95%
Вкусные стейки
Ольга Деффи
120 ₽ 490 ₽ −76%
Вкусное весеннее счастье
Алексей Скарубин
142 ₽ 1 990 ₽ −93%
Багеты
Хлебомолы
Предзаказ 1 255 ₽ 4 900 ₽ −74%
Мясо: теория и практика
Novikov School
426 ₽ 1 300 ₽ −67%
Мясная кругосветка
Ольга Деффи
176 ₽ 1 490 ₽ −88%
Домашний творог и йогурт
Светлана Ивлева
80 ₽ 199 ₽ −60%