T Torry25 23 марта 2021 г.
Достоинства: Очень подробный курс по приготовлению вкуснейшего гречневого хлеба на любой закваске. Хлеб получается бесподобным с первого раза.
Хлеб гречневый на закваске
О чём курс
Освойте технологию выпечки ароматного гречневого хлеба на домашней закваске, даже если раньше у вас не получалось работать с бездрожжевым тестом. Материал фокусируется на ключевых этапах процесса: от подготовки закваски и определения готовности теста до финальной формовки и нанесения надрезов. Вы научитесь работать с разными типами заквасок и получите отработанную методику, обеспечивающую стабильный результат выпечки.
Программа обучения
- Подробный видеорецепт гречневого хлеба
- Технологическая карта в формате PDF (для пшенично-ржаной закваски)
- Технологическая карта в формате PDF (для левито мадре)
Складчина создана 17 февраля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Проблемы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 658 ₽ 4 990 ₽ −87%
Хиты ресторанов
Home Chef
Предзаказ 799 ₽ 5 000 ₽ −84%
Новый год с лёгкой руки
Пракукинг
Можно купить 80 ₽ 300 ₽ −73%
100 рецептов китайской кухни
Первый ЦифровойК
Серия · 2 выпуска98 ₽ 4 170 ₽ −98%
Как готовить один раз в две недели: 4 меню на все сезоны года
Дарья Черненко
Можно купить 80 ₽ 390 ₽ −79%
Кето Хлеб
Екатерина Воронцова
Можно купить 138 ₽ 1 000 ₽ −86%
Марафон Купаты
Xleb.tartin
Можно купить 202 ₽ 1 900 ₽ −89%
Вегетарианские суши и роллы
Нати Красникова
Предзаказ 1 080 ₽ 6 000 ₽ −82%
Закусочные печенья
pechenkiotlenki
Можно купить 106 ₽ 1 500 ₽ −93%
Небанальные закуски №2
Ольга Деффи
Можно купить 400 ₽ 4 990 ₽ −92%
Современная домашняя кухня. Больше овощей
Александр ОдноворченкоН
Предзаказ 942 ₽ 5 980 ₽ −84%
Несладкая выпечка
Мила Глазова
Можно купить 300 ₽ 1 590 ₽ −81%
Подробное руководство по приготовлению крафтового пива дома
Джим Каллендер 222 ₽ 990 ₽