Экспресс курс по зефиру для начинающих

Name: Экспресс курс по зефиру для начинающих
Price: 122 RUB
Availability: InStock

24 участника

О чём курс

Освойте приготовление популярных видов зефира с нуля, чтобы начать продажи сразу после обучения. Программа включает как базовые классические сочетания, так и авторские варианты с использованием заварной технологии и шоколадной глазировки. Обучение ориентировано на практический результат: вы научитесь работать с рецептурами как на ручном, так и на планетарном миксере, получите готовые техкарты и узнаете основы теории зефироварения для экспериментов с новыми вкусами.

Программа обучения

Теоретический блок: основы технологии зефира
Приготовление яблочного зефира с корицей и кофе (работа ручным миксером)
Приготовление зефира Клубника-маракуйя (работа планетарным миксером)
Приготовление апельсинового зефира с Орео и ликером Апероль в шоколаде (заварная технология)
Варианты трансформации и адаптации рецептов

Складчина создана 6 апреля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

N Nebesnyii_mindal Все материалы

Птичье молоко: 3 вкуса и фудфото 80 ₽ 700 ₽ −89%

Мастер-класс по зефирному десерту 118 ₽ 700 ₽ −83%

Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись 156 ₽ 700 ₽ −78%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 122 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».