Скачать курс «Зефир с уменьшенным содержанием сахара» — coffee.with.pepper | Отзывы | Складчина

Зефир с уменьшенным содержанием сахара

3,0/5 ·
Создан: 1 июня 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте низкосахарный зефир, который сохраняет упругую текстуру без необходимости долгого уваривания ягодного пюре. Технология позволяет создавать лакомства с чистым ягодным вкусом, исключая использование яблок и дополнительного пектина в составе. В рецептуре используется всего 300 грамм сахара на порцию, а методика адаптирована для работы с любыми видами ягод и фруктов.

Другие материалы автора

Зефир с уменьшенным содержанием сахара Можно купить
0 ₽ 1 070 ₽ −100%

Зефир с уменьшенным содержанием сахара

coffee.with.pepper
3,0 · 1 отзыв
L
LeraS
25 июля 2017 г.
Достоинства

Автор не стал перечислять плюсы

Недостатки

Автор обладает скудными математическими способностями: соотношение сахара к конечному весу пюре ничуть не меньше, чем по ГОСТу.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Басовые уроки №6 Можно купить
120 ₽ 1 500 ₽ −92%
5.0

Басовые уроки №6

Инна Басова
Пирожное - эскимо Можно купить
202 ₽ 2 090 ₽ −90%

Пирожное - эскимо

Tauluba
С
Можно купить
216 ₽ 3 250 ₽ −93%

Сборник универсальных рецептов без глютена + Пособие по муке

Аалия Маджид
Новогодний праздник на раз-два Можно купить
300 ₽ 1 290 ₽ −77%

Новогодний праздник на раз-два

Елена Крохмаль