Вкуснейшие безглютеновые торты

Name: Вкуснейшие безглютеновые торты
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 75 участников

О чём курс

Создавайте безглютеновую выпечку, которая по вкусу и текстуре не уступает традиционным десертам. В основе курса — авторская методика работы с ингредиентами, позволяющая полностью контролировать качество готового изделия.

Вы научитесь готовить универсальные смеси безглютеновой муки, узнаете, как предотвратить кросс-контаминацию глютеном, а также освоите создание стабильных кремов и начинок: от сливочного айсинга с корицей до шоколадного ганаша. Программа охватывает все этапы работы: от замешивания теста для ванильного, шоколадного и морковного бисквитов до профессиональной сборки, выравнивания и декорирования многослойных тортов. Результатом станет уверенность в выпечке десертов, которые подойдут людям с непереносимостью глютена.

Программа обучения

Создание двух авторских смесей безглютеновой муки
Техники предотвращения загрязнения глютеном
Приготовление кремов и айсингов: коричневый сливочный, шоколадный масляный, сливочный с корицей
Создание начинок: коричная, шоколадный ганаш, карамельный крем
Замешивание теста: ванильный, шоколадный и морковный бисквиты
Техники выпекания, выравнивания, наполнения и сборки тортов

Складчина создана 11 января 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Л Лилу 20 марта 2018 г.

Достоинства: Материал качественный, как и всегда у этого автора.

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».