Цветочные чизкейки

Name: Цветочные чизкейки
Price: 400 RUB
Availability: InStock

19 участников

О чём курс

Создавайте съедобные цветочные композиции из крем-чиза, которые выглядят как живые букеты, но при этом являются нежными десертами. Этот формат позволяет готовить эффектные подарки в виде бенто-букетов, боксов или цветочных ваз из доступных ингредиентов без использования профессионального кондитерского оборудования. Внутри — техники окрашивания массы, стабилизации цветов, сборки сложных композиций в коробках и работа с дополнительными десертами вроде зефиро-сэндвичей. Идеальный вариант для старта кондитерского микробизнеса с низким порогом входа.

Программа обучения

Рецептуры цветочных масс на основе крем-чиза: классическая, шоколадная, крем-брюле, йогуртовая, лавандовая
Рецепт творожно-сливочного бисквита
Технология изготовления и росписи цветочных пирожных
Уроки по окрашиванию цветов
Сборка бенто-букета
Мастер-классы по сборке: ореховый чизкейк, клубничный бокс, раскидистый букет в шляпной коробке, романтический бокс с фигурками
Работа с дополнительными сладостями: зефиро-сэндвичи без выпечки, пирожное «Ваза с малиной»
Техническая часть: подготовка молдов, отливка, стабилизация цветов, тейпирование, обработка живой зелени для композиций
Бонусы: запись прямого эфира, урок по конфетной массе для клубники, рецепт «Птичьего молока»

Складчина создана 20 февраля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

ЮЧ Юлия Чувьюрова Все материалы

З Зефирные цветы 2 904 ₽ 6 990 ₽ −58%

Мармеладные цветы 2 433 ₽ 9 950 ₽ −76%

Пьяные цветы 2 676 ₽ 10 990 ₽ −76%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 400 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».