Торты без глютена, лактозы и белого сахара — Ноябрь 2021
Описание
О чём материал
Рецепты раскрывают секреты приготовления полезных десертов для правильного питания и помогают создавать современные торты без традиционной муки, молочных продуктов и белого сахара.
Автор показывает, как заменять привычные компоненты на натуральные подсластители и сохранять при этом привычный вкус и привлекательность десертов.
Чему вы научитесь
В рамках программы рассматриваются следующие практические навыки:
- подбор и подготовка ингредиентов для десертов без глютена и лактозы;
- работа с базовым инвентарём на домашней кухне;
- приготовление маффинов и различных видов тортов с ореховыми, ягодными и фруктовыми начинками.
Что входит
- Ингредиенты курса. Расскажем и поясним какие ингредиенты нужны и как подобрать их к десертам.
- Инвентарь курса. Поможем разобраться с инвентарем, который есть почти на любой кухне.
- Маффины. Маффины на миндальной муке с миндальным штрейзелем. Супер!
- Торт с авокадо. Торт с кислинкой лайма, нежностью авокадо, с орехово-ягодной начинкой.
- Морковный торт. Безглютеновый миндально-морковный торт с ванильным кремом из кешью и кокоса.
- Клубничный торт. Безглютеновый торт с кокосовым кремом и клубничной начинкой.
- Шоколадный торт. Торт с куркумой, миндально-кокосовой начинкой. Это просто вкусовой взрыв.
- Финиковый торт. Необычный тёплый торт без сахара и муки станет любимчиком ваших детей.
Теги
Выпуски серии 2
Все 2Другие материалы автора 9
ОИ Ольга Иванова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.