Рецепт

Торты без глютена, лактозы и белого сахара — Ноябрь 2021

6 участников

Описание

О чём материал

Рецепты раскрывают секреты приготовления полезных десертов для правильного питания и помогают создавать современные торты без традиционной муки, молочных продуктов и белого сахара.

Автор показывает, как заменять привычные компоненты на натуральные подсластители и сохранять при этом привычный вкус и привлекательность десертов.

Чему вы научитесь

В рамках программы рассматриваются следующие практические навыки:

  • подбор и подготовка ингредиентов для десертов без глютена и лактозы;
  • работа с базовым инвентарём на домашней кухне;
  • приготовление маффинов и различных видов тортов с ореховыми, ягодными и фруктовыми начинками.

Что входит

  • Ингредиенты курса. Расскажем и поясним какие ингредиенты нужны и как подобрать их к десертам.
  • Инвентарь курса. Поможем разобраться с инвентарем, который есть почти на любой кухне.
  • Маффины. Маффины на миндальной муке с миндальным штрейзелем. Супер!
  • Торт с авокадо. Торт с кислинкой лайма, нежностью авокадо, с орехово-ягодной начинкой.
  • Морковный торт. Безглютеновый миндально-морковный торт с ванильным кремом из кешью и кокоса.
  • Клубничный торт. Безглютеновый торт с кокосовым кремом и клубничной начинкой.
  • Шоколадный торт. Торт с куркумой, миндально-кокосовой начинкой. Это просто вкусовой взрыв.
  • Финиковый торт. Необычный тёплый торт без сахара и муки станет любимчиком ваших детей.
Складчина создана 19 ноября 2021 г. · описание обновлено 1 ноября 2026 г.

Теги

Выпуски серии 2

Все 2
Ноябрь 2021 Вы здесьНоябрь 2021 261 ₽

Другие материалы автора 9

ОИ Ольга Иванова Все материалы
521 ₽ 2 200 ₽