Тарт лимонный
О чём курс
Избавьтесь от размокающего песочного теста и добейтесь идеального баланса сладости в лимонном десерте. Мастер-класс разбирает технологию приготовления классического тарта, включая создание текстурного песочного теста, стабильного лимонного курда и воздушной меренги. Программа разделена на 4 этапа, в каждом из которых детально объясняются процессы замеса, выпечки и финального декора. Материал подходит как для создания сладких десертов, так и для использования основы в соленых закусках.
Программа обучения
- Часть 1. Подбор ингредиентов и подготовка.
- Часть 2. Приготовление песочного теста (для десертов и закусок).
- Часть 3. Создание лимонного курда.
- Часть 4. Приготовление меренги, формирование и декор тарта.
Теги курса
Другие материалы автора 2
ЕН Екатерина Нечеухина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».