Зефирные тюльпаны

Name: Зефирные тюльпаны
Price: 9900 RUB
Availability: PreOrder

О чём курс

Освойте технологию создания зефирных тюльпанов, которые по скорости изготовления превосходят другие виды кондитерских цветов. Методика автора позволяет оптимизировать рабочие процессы на кухне и отсаживать до 4500 изделий в пиковые праздничные периоды.

В материалах курса разбираются инструменты и ингредиенты, техника приготовления яблочного зефира, методы окрашивания и конвейерная сборка композиций. Обучение включает практические приемы отсадки цветов сразу на чистовые подложки, формирование букетов, оформление подарочных корзин и правила заморозки готовой продукции. По итогам вы научитесь быстро создавать востребованные кондитерские подарки, готовые к продаже.

Программа обучения

Обзор насадок, инвентаря, ингредиентов, красителей
Яблочный зефир для тюльпанов с разной техникой вымешивания (в мисках/деже)
Окрашивание аэрографом и красителями-распылителями
Конвейерный способ работы в режиме нон-стоп
Отсадка тюльпанов сразу на подложку (букет/коробку) для упрощения сборки
Сборка и украшение подбукетниц разных диаметров
Оформление корзины тюльпанов
Укладка готовых тюльпанов в корзину, букет, коробку
Заморозка и хранение

Складчина создана 31 января 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 9 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.