Скачать курс «Съедобные цветы» — Julia Cho | Отзывы | Складчина

Съедобные цветы

3,0/5 ·
Создан: 15 мая 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте восемь профессиональных техник создания реалистичного цветочного декора для кондитерских изделий. Курс концентрируется на работе с различными текстурами и материалами: от классического безе и зефира до пластичного шоколада и карамели. Вы научитесь формовать цветы как при помощи молдов, так и вручную, создавая декор, который превратит любой десерт в произведение искусства.

Автор
Профессии
3,0 · 1 отзыв
A
Aulossi
30 июня 2019 г.
Достоинства

Достоинства не указаны

Недостатки

Материал представлен отдельными уроками, нет структуры. Фото обложки не соответствует содержанию уроков. Отсутствуют технологические карты с рецептами. Ожидания от курса не оправдались.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу Можно купить
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
В
Сбор заявок
1 211 ₽ 9 900 ₽ −88%

Вкус детства или назад в СССР. Тариф Самостоятельно

Алина Ахмадиева
Праздничная выпечка Можно купить
514 ₽ 4 500 ₽ −89%

Праздничная выпечка

Novikov School
З
Можно купить
0 ₽ 1 500 ₽ −100%

Зефир 2.0

Егор Тим
С
Можно купить
80 ₽ 570 ₽ −86%

Сборник лучших рецептов блинов к Масленице

Венера Осепчук