Описание

Кондитер Валентина Стоянова разбирает пошаговое приготовление десерта «Павлова» в нескольких вариациях: от классического рецепта до шоколадного исполнения. В материалах наглядно показаны процесс выпекания безе, формовка пирожного в виде ракушки, сушка меренги в сушилке для овощей, а также рекомендации по выбору насадок и необходимого инвентаря.

Что входит

  • Тех карта и видео-урок с классической Павловой
  • Тех карта и видео-урок с шоколадной Павловой
  • Тех карта и видео-урок с приготовлением в сушилке для овощей
  • Видео-урок с Павловой в форме ракушки.
  • ссылки на насадки и инвентарь
  • учтены все нюансы
Складчина создана 3 мая 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Другие материалы автора 3

ВС Валентина Стоянова Все материалы
1 000 ₽ 1 500 ₽