Скачать курс «Основы китайской кухни. Дим-самы» — Дмитрий Журавлёв | Отзывы | Складчина

Основы китайской кухни. Дим-самы

5,0/5 ·
Создан: 30 мая 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте искусство приготовления аутентичных китайских пельменей и весенних блинчиков прямо у себя на кухне. Мастер-класс охватывает создание четырех классических видов дим-самов — Шаомай, Цзяоцзы, Хацзяо и Чуньцзюань — с детальной проработкой каждого этапа: от замеса разных видов теста и подготовки начинок до профессиональных техник лепки и термической обработки. Внутри курса 5 HD-видеоуроков с пошаговыми инструкциями, которые помогут сбалансировать вкусы китайской кухни и освоить работу с универсальными заправками.

5,0 · 4 отзыва
S
Selina Kyle
6 августа 2017 г.
Достоинства

Полученный материал очень полезен: узнала много тонкостей и секретов приготовления блюд. Материал подан качественно, рекомендую.

Недостатки

Тут нет минусов. И это не ошибка

З
Зюзюка
15 июля 2017 г.
Достоинства

Интересная подача материала, короткие видео, всё доступно и понятно объясняется.

Недостатки

Недостатков не завезли

M
melenaspb
2 июля 2017 г.
Достоинства

Прекрасный курс. Короткие видео без воды, каждое слово по существу. Отличное качество съёмки.

Недостатки

Автор искренне доволен. Минусы не найдены

Р
Риялелион
11 июня 2017 г.
Достоинства

Очень понятный, доступный и простой курс. Удалось научиться готовить китайские пельмени.

Недостатки

Минусы решили отдохнуть от этого курса

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Вебинар по зефирным зверушкам
86 ₽ 1 075 ₽ −92%

Вебинар по зефирным зверушкам

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом
154 ₽ 1 270 ₽ −88%
5.0

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом

Ханс Овандо
Муссовая эйфория
92 ₽ 990 ₽ −91%

Муссовая эйфория

Pastry-school
Голубцы и фаршированные овощи
120 ₽ 600 ₽ −80%

Голубцы и фаршированные овощи

Наталия
Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым Предзаказ
572 ₽ 2 950 ₽ −81%

Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым

Влад Корпусов