Скачать курс «Научись варить 10 видов сыров за 2 месяца» — cheese-lab.ru | Отзывы | Складчина

Научись варить 10 видов сыров за 2 месяца

3,5/5 ·
Создан: 16 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления 10 популярных видов сыра в домашних условиях за два месяца. Курс охватывает полный цикл производства: от выбора молока, работы с заквасками и ферментами до этапов формирования, посола и выдержки готового продукта. Вы научитесь подготавливать сырье, правильно работать с сырным зерном и предотвращать распространенные ошибки (пороки сыра), что позволит получать стабильный и качественный результат.

3,5 · 2 отзыва
O
Opladisment
10 июля 2020 г.
Достоинства

Курс подробный, всё рассказано и показано. Есть техкарты, благодаря которым легко следовать инструкциям. Прилагается книга, по которой можно изготавливать другие виды сыров, не рассмотренные в программе. Предоставлено много видео с сессиями «вопрос-ответ», где автор отвечает на вопросы учеников.

Недостатки

Ноль недостатков — сто процентов удовольствия

О
Очаровашка
9 июля 2020 г.
Достоинства

Ничего хорошего не отмечено

Недостатки

Минимум знаний, видео устаревшие и сделаны некачественно. Ценность материала крайне низкая, курс порождает больше вопросов, чем дает ответов. Цена абсолютно не соответствует наполнению.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Ш
Можно купить
248 ₽ 10 000 ₽ −98%
5.0

Школа хорошей хозяйки

The Art & Science of Bread Можно купить
98 ₽ 1 261 ₽ −92%
5.0

The Art & Science of Bread

Michael Kalanty
Меренговый рулет с фисташками и клубникой Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Меренговый рулет с фисташками и клубникой

Елена Крохмаль
Заварные кольца с нежным творожным кремом Можно купить
80 ₽ 900 ₽ −91%
5.0

Заварные кольца с нежным творожным кремом

Елена Крохмаль
Что приготовить из тыквы? Можно купить
80 ₽ 290 ₽ −72%

Что приготовить из тыквы?

Bazil online
NY style cookies III Предзаказ
1 766 ₽ 2 550 ₽ −31%

NY style cookies III

Artin Sweet