Интегративная и функциональная кулинария

Name: Интегративная и функциональная кулинария
Price: 406 RUB
Availability: InStock

56 участников

ЮЛ Автор Ю. Лодыгина, О. Терещенко, В. Гаенко, И. Непомнящих Школа УОМ

О чём курс

Вам нужно адаптировать профессиональные лечебные протоколы питания под реальную домашнюю кухню — чтобы клиенты не просто получали список запретов, а могли приготовить вкусные и безопасные блюда. Внутри разбирают базу поварского дела, применимую к диетологии: от работы с альтернативной мукой и молоком до правильных способов термической обработки и хранения пищи. Вы научитесь составлять рационы на основе средиземноморского протокола и элиминационно-реинтродукционной диеты (ЭРД), которые реально хочется соблюдать. Курс ориентирован на специалистов, работающих с персонализированным питанием и восстановлением здоровья клиентов.

Программа обучения

Модуль 1: Средиземноморский протокол питания
- Основные принципы и особенности системы
- Профилактика ожирения печени, желчнокаменной болезни и сердечно-сосудистых заболеваний
Модуль 2: Элиминационно-реинтродукционная диета (ЭРД)
- Задачи и цели протокола
- Критерии выбора клиентов для ЭРД
- Анализ результатов применения диеты
Модуль 3-4
Модуль 5-6
Модуль 7-8
Модуль 9-10

Складчина создана 3 февраля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

ЮЛ Ю. Лодыгина, О. Терещенко, В. Гаенко, И. Непомнящих Все материалы

И Интегративная и функциональная кулинария. Модули 3-4 404 ₽ 10 000 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 406 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».