Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить. Правильная картошка
О чём курс
Материал помогает разобраться в принципах здорового питания и безопасности привычных продуктов, таких как хлеб и картофель. Вы узнаете, как влияние глютена отражается на здоровье и состоянии кожи, а также получите практические рекомендации по выбору и приготовлению безглютеновой выпечки. Отдельный блок посвящен картофелю: от правил выбора сортов и условий хранения до безопасных методов кулинарной обработки и замены картофеля более полезными корнеплодами.
Программа обучения
- Глютен: влияние на организм, здоровье, массу тела и состояние кожи
- Безглютеновая выпечка: основы, польза и применение
- Хлеб: закваска, ферментация, виды (заварной, цельнозерновой), бездрожжевые альтернативы
- Хлебцы и их польза в сравнении с хлебом
- Заменители сахара и лайфхаки для полезной домашней выпечки
- Мука: сравнение пшеничной, ржаной, рисовой, ореховой и семечковой муки
- Картофель: выбор сортов, хранение, влияние на организм и безопасность (вред зеленого картофеля)
- Приготовление картофеля: методы запекания, жарки, использования трав и сырого картофеля
- Альтернативы картофелю: батат, репа, топинамбур
- Противопоказания к употреблению картофеля при различных заболеваниях
Теги курса
Другие материалы автора 12
АМ Аалия Маджид Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».