Грузия

Погрузитесь в гастрономическую культуру Грузии, освоив тонкости приготовления национальных блюд от традиционной выпечки до пряных мясных деликатесов. Программа раскрывает секреты работы с тестом для хачапури и хинкали, правила подбора специй и принципы создания классических соусов. Вы научитесь готовить супы, закуски, овощные рагу и сладости, а также освоите техники заготовки продуктов для экономии времени на кухне. Итогом станет полноценный навык создания аутентичного грузинского меню в домашних условиях.