О чём курс

Превратите стандартный отдых на природе в гастрономическое событие, освоив профессиональные техники работы с открытым огнем. Курс обучает безопасному обращению с мангалом и грилем, а также секретам приготовления блюд, которые объединяют друзей и близких. Внутри — 32 урока по подготовке ингредиентов, правильной прожарке и подаче, дополненные иллюстрированной PDF-книгой с рецептами. Вы научитесь управлять жаром и доводить каждое блюдо до ресторанного качества.

Программа обучения

  • 32 урока по приготовлению блюд на гриле и мангале
  • Техники работы с огнем и жаром
  • Секреты подготовки ингредиентов и подачи блюд
  • Дополнительные методические материалы
Складчина создана 5 октября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 1

АГ Александр Голубев Все материалы
290 ₽ 2 490 ₽