Ай да хлебушек
О чём курс
Освойте выпечку домашнего хлеба с хрустящей корочкой, используя продукты из ближайшего супермаркета. Сборник включает 17 адаптированных рецептов — от пшеничных и ржаных до фитнес-вариантов и безглютеновой выпечки. Основной акцент сделан на минимальном ручном замесе и использовании опарного дрожжевого метода, что позволяет получать качественный результат даже новичкам. Каждый рецепт снабжен рекомендациями по инвентарю, выбору ингредиентов и пошаговыми видеоинструкциями.
Программа обучения
- 17 базовых рецептов хлеба:
- Пшеничный хлеб
- Ржаной хлеб
- Фитнес-хлеб (для снижения веса)
- Безглютеновая выпечка
- Адаптации французской булки и хлеба по типу тартин
- Теоретический блок:
- Рекомендации по необходимому инвентарю и подручным заменам
- Правила подбора состава и формовки теста
- Практический блок:
- Пошаговые видеоинструкции к каждому рецепту
Теги курса
Другие материалы автора 1
НС Наталья Сатаева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».