Можно купить 98 ₽ 1 715 ₽ −94%
Ай да хлебушек
О чём курс
Освойте выпечку домашнего хлеба с хрустящей корочкой, используя продукты из ближайшего супермаркета. Сборник включает 17 адаптированных рецептов — от пшеничных и ржаных до фитнес-вариантов и безглютеновой выпечки. Основной акцент сделан на минимальном ручном замесе и использовании опарного дрожжевого метода, что позволяет получать качественный результат даже новичкам. Каждый рецепт снабжен рекомендациями по инвентарю, выбору ингредиентов и пошаговыми видеоинструкциями.
Программа обучения
- 17 базовых рецептов хлеба:
- Пшеничный хлеб
- Ржаной хлеб
- Фитнес-хлеб (для снижения веса)
- Безглютеновая выпечка
- Адаптации французской булки и хлеба по типу тартин
- Теоретический блок:
- Рекомендации по необходимому инвентарю и подручным заменам
- Правила подбора состава и формовки теста
- Практический блок:
- Пошаговые видеоинструкции к каждому рецепту
Складчина создана 19 марта 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Проблемы
Другие материалы автора 1
НС Наталья Сатаева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Предзаказ 450 ₽ 25 000 ₽ −98%
ПРАвильное мясо
Ольга Шенкерман
Предзаказ 306 ₽ 2 400 ₽ −87%
Домашние хлеба и выпечка на закваске
Кулинарные практики
Можно купить 90 ₽ 750 ₽ −88%
Крема
Виктория Мельник
Можно купить 80 ₽ 2 300 ₽ −97%
Хлеб с нуля
olga_pekarko
Можно купить 352 ₽ 3 900 ₽ −91%
Су-вид: полное погружение
Алексей Онегин
Можно купить 80 ₽ 1 500 ₽ −95%
Намазки, риеты, паштеты, вкусное масло
Николай Гагарин
Можно купить 160 ₽ 3 900 ₽ −96%
Зож тейсти
Сергей Леонов
Можно купить 160 ₽ 680 ₽ −76%
Новое меню 2022
Ольга Богатова
Можно купить 634 ₽ 19 370 ₽ −97%
Базовый кулинарный курс
Novikov School
Можно купить 120 ₽ 490 ₽ −76%
Вкусное весеннее счастье
Алексей Скарубин
Можно купить 386 ₽ 1 500 ₽ −74%
Козьи сыры 2.0
СыроварКрым 244 ₽ 990 ₽