Готовим с аюрведой. Полезная выпечка

Вы сможете готовить вафли, блины и запеканки, которые не вредят фигуре и гормональному фону, используя принципы аюрведического питания. Материал помогает разобраться в видах полезной цельнозерновой муки, способах замены рафинированного сахара и методах самостоятельного определения непереносимости глютена и молочного белка без анализов. Внутри разбираются технологии приготовления выпечки без яиц и белой муки, а также способы улучшения усвоения блюд с помощью специй, трав и клетчатки. Вы получите готовый сборник рецептов, адаптированных под различные типы конституции по Аюрведе, что позволит сделать полезный рацион постоянной привычкой без чувства ограничений.